Zimt Waffel produzido com tecnologia alemã! Biscoitos Volk-Rosenfeldt

Produzido por Ruthilde Rosenfeldt


Zimt Waffle está a venda no Castelinho e Confeitaria Martha em Canela-RS; Armazém da Lolô, Café da Banca, Geninho , Padaria e Confeitaria São Pedro, Restaurante Paradouro Lago Negro em Gramado-RS.

Tradição Alemã Secular
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Valores dos Biscoitos sob consulta:
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Zmit Waffel!

Zimt Waffel é produzido com tecnologia alemã!

Biscoitos Volk-Rosenfeldt

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Biscoitos de Mel Artesanais Rosenfeldt, Gramado-RS

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Feliz Dia das Mães! Biscoitos de Mel Rosenfeldt, Gramado-RS

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Feliz Dia das Mães! Zimt Waffel dos Biscoitos Volk-Rosenfeldt, Gramado-RS

Produzido por Ruthilde Rosenfeldt

Zmit Waffle está a venda no Castelinho e Confeitaria Martha em Canela-RS; Armazém da Lolô, Café da Banca, Geninho , Padaria e Confeitaria São Pedro, Restaurante Paradouro Lago Negro em Gramado-RS.

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Biscoitos Rosenfeldt no requintado Café Da Banca, Rua Venerável, 581 Gramado-RS

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Rua Venerável, 581
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Biscoitos Rosenfeldt no requintado Café Da Banca, Rua Venerável, 581 Gramado-RS

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Bolo de Vinho de Ruthilde Rosenfeldt, Gramado-RS

Bolo de Vinho de Ruthilde Rosenfeldt, Gramado-RS

4 ovos, 1 ½ copo (requeijão) de vinho, ½ óleo de milho, 350 g de farinha de trigo, 1 ½ colher de chá bicarbonato de sódio, 1 copo de passas de uvas, a copo de ameixas pretas sem caroços.

Bater as claras em neve, gema e açúcar. Cozinhar as passas de uvas,  ameixas pretas e vinho até levantar fervura. Deixar esfriar. No liquidificador, passas  de uvas, ameixas pretas com o vinho.

Juntar as claras, gemas, e açúcar cremoso o óleo, creme de vinho, farinha e bicarbonato de sódio. Mexendo suavemente. Colocar em fôrma redonda, e forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min. Cobertura de chocolate, açúcar confeiteiro peneirado e folhas de parreira. Bom apetite!!!  

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